好味+抵食+好坐+社企+健康 – 甜蜜蜜新生咖啡店



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官方網頁:甜蜜蜜新生咖啡店
OpenRice:甜蜜蜜新生咖啡店 Teresa New Life Coffee Shop

今晚與女友到尖沙咀吃飯,但是要在尖沙咀找個較為寧靜,可以聊天,味道中上又價錢廉宜的地方,著實不易。引用筆者的 manager 的話語,「在尖沙咀要靜、要好味,如不就付出貴價,就要排長龍等位」… 昨晚在網上找了好一會,給我找到了「甜蜜蜜新生咖啡店」,終於打破了上述定律!

甜蜜蜜新生咖啡店是本會最新創立的社會企業,由「鄧麗君文教基金會」贊助,並獲社會福利署「攜手扶弱基金」撥款資助,標誌著商界、政府及社福界三方的緊密合作,是香港首間以鄧麗君為主題的咖啡店,於2009年1月29日正式開業。


以鄧麗君作為主題的餐廳,會否很老套?會否佈置得太 hard sell?會否播歌播得太嘈吵?或許大家如我一樣,會有以上擔心。但是,上述情況均沒有出現。餐廳的佈置雖然以鄧麗君為主題,但淡色牆身配啡色及綠色色調檯櫈,牆上掛著數張大小相片,角落裏擺放了發售的精品、唱片與展覽著一件鄧麗君穿過的演品會服裝。服務親切的店員,配上輕輕的樂曲,感覺舒適自然。如果大家是在尖沙咀逛倦了,想找個地方聊聊天,這裏就最適合不過。

甜蜜蜜新生咖啡店的特色除了是社企及以鄧麗君作為主題外,同時亦是現時推廣中的「有營食肆」計劃參與者之一,賣健康及有機食物。又社企又主題餐廳又有機,怒筆者主觀,有這麼多賣點的餐癮,很多時候味道都不太好,尤其是一般咖啡店的正餐都做得很隨便。但是,甜蜜蜜新生咖啡店卻是令筆者喜出望外。



這裏賣的不是甚麼獨家煮食秘方,而是食材新鮮,造法簡樸,味道鮮而不濃的食物,確實是一所「有營食肆」。筆者與女友點的是有機雜菜沙律,吞拿魚飛碟與煙三文魚鮮蝦意粉配龍蝦汁,甜品則是柚子蛋榚。有機沙律有青瓜、蕃茄、生菜等,全是新生會自家種植,配上沙律用的黑醋,新鮮爽口又開胃。吞拿魚飛碟熱辣辣又十分脆口,烘得剛剛好,吞拿魚也很足料,簡單又美味。煙三文魚鮮蝦意粉配龍蝦汁得意外地做得很好,意粉與蝦都很入味,使用的龍蝦汁鮮味而又不腥,不如一些連鎖意粉店或薄餅店那樣帶腥味,意粉也沒有煮得太軟太腍,配上青紅椒及草菇增添爽口感,這道主菜值得一讚。是日晚餐的甜品是柚子蛋榚,我未試過用柚子味的軟蛋榚呢,上檯時暖暖的,蛋榚皮脆內裏鬆軟,蛋榚味清香及略帶柚子味,是一道感覺清新的甜品。

看到 OpenRice 有不少人推介此店的古坑咖啡,喜歡咖啡的我當然要一試。之前未聽聞過這種台灣咖啡,感覺就如 OpenRice 食客所言,咖啡香而不酸,微帶咖啡的苦味,適合我這類喜歡喝少糖咖啡的人。盛載咖啡的杯子也是鄧麗君主題的,很漂亮,鄧麗君的 fans 們可能會忍不住手買一個回家 😛 。有另一款是印著茶餐廳常見的彩色小階磚,配上較為年青的鄧麗君,氣息活潑,筆者不是鄧麗君 fans 但也很喜歡呢!

兩口子這樣邊吃邊聊天,價錢合共也不到 $160,在尖沙咀要找個這樣的地方,不易吧?這裏滿足了我倆「好味+抵食+好坐+社企+健康」五個願望,難得在繁囂的尖沙咀也可以找到一個寧靜舒適的地方,吃一個簡單而甜蜜蜜的晚餐。

P.S. 遲些甜蜜蜜新生咖啡店會有父親節套餐,價錢由百多元到二百多元不等,有興趣的朋友可以趁機與家人去試一下!


2 thoughts on “好味+抵食+好坐+社企+健康 – 甜蜜蜜新生咖啡店

  1. 看起来很不错哦,和女友去确实是不错的选择哦~祝死活兄的爱情甜蜜蜜!

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